torstai 26. elokuuta 2010

Eläinlääkärin huumorikakku




















Tämä kakkutoive tuli jo aikaa sitten ja sain kuvan jo jossain päin maailmaa toteutetusta kakusta.

Kakku matkaa pyöreitä vuosia täyttävälle eläinlääkärille. Kyseinen henkilö tekee väitöskirjaa, jossa tutkii sian jätösten mykobakteereita. Siksi kyseinen kakku :)
Kakun saajan ystävä lupaili, että saajan huumori on sen verran ronskimmasta päästä, että varmasti irtoaa kunnon naurut. Olisinpa siis hmm.. kärpäsenä katossa, kun saaja sen näkee ensikertaa ;)

Kakku on koottu seuraavasti:
Suklaakakkupohja
kostutettu Spritellä
Välissä suklaatäyte (voi nami!) ja caipirinhamousse
Kuorrutettu voi/sokerikreemillä ja mmf:llä
Pursotukset kermaa ja kaakaokermaa
Kärpäset sokerimassaa, siivet kondiittorin sokeria ja jalat riisinuudelia
Jätös on samaisesta kakkupohjasta koottu ja kuorrutettu suklaakuorrutteella

Palautetta siis odotellessa, Tuuli ja ennen kaikkea kerrohan miten päivänsankari reagoi! :D

Suklaatäyte
200 g tummaa suklaata
1 1/2 dl kuohukermaa

Sulata suklaa esim. mikrossa ja lämmitä maito kattilassa lämpimäksi, muttei kiehuvaksi. Lisää sula suklaa maidon sekaan ja sekoita tasaiseksi. Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä hieman ennen kuin lisäät kakun päälle. Tämä täyte jähmettyy kakun väliin kylmässä ja sen seuraksi sopii joku raikas kakkutäyte. Mutta on ihan hurjan hyvää!
Käytin tätä caipirinhamoussen alla hillon/marmeladin sijaan.

Caipirinhatäyte
2 dl kuohukermaa
1 prk sunnuntain vanilijatuorejuustoa
1 pss caipirinhamaustesekoitusta
1 rkl tomusokeria
2 livatelehteä
1 rkl vettä

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa tuorejuusto, maustesekoitus ja tomusokeri hyvin keskenään. Lämmitä vesi kiehuvaksi ja sulata livatteet siihen. Lisää liivateseos tuorejuustoseokseen ohuena nauhana hyvin sekoittaen. Lisää seokseen kerma varovasti käännellen.

9 kommenttia:

Tanja kirjoitti...

Aivan mainio kakku kerrassaan! :D
Tuo läjäkin vielä! Hehheh...

Monalisa kirjoitti...

:DDDD Hyvin oivallettu idea!! Tosi hauska kakku ja hienosti toteutettu. Pakko kysyy että miten oot noi riisinuudelit muotoillut?

Ancka kirjoitti...

Kiitos :D Riisinuudelit ihan taivuteltu käsin..

Anonyymi kirjoitti...

Kiitos maailman hienoimmasta synttärikakusta! Juhlat menivät hienosti ja kakku maistui, kärpänenkin tuli syötyä... NAM!
Terveisin,
synttärisankari

JENNIS kirjoitti...

Aivan mieletön kakku :) kikattelen täällä yksikseni tuolle koristelulle :D

Tuuli kirjoitti...

ISO kiitos vielä tännekin idean toteuttajalle! Kakusta tuli kerrassaan upea...ja m a u k a s!! :)
Oli oma hupinsa seurata juhlatilaan saapuvien reaktioita, kun ensimmäisenä törmäsivät lahjapöydällä majailevaan, hieman totutusta poikkeavaan, syndekakkuun! :P

Norppa, Noora kirjoitti...

Ihan paras! :D

hna kirjoitti...

Kai sä ymmärrät, että tää on IHAN hittikamaa mm. pikkupoikien synttäreille. Ja siis toimisi vain tommosina Kakkakikkarekakkusina. Oikeesti!

Anonyymi kirjoitti...

Voi miten upea idea! Oletpas taitava.
Koukutuin heti, kun sivusi avasin.
t. Annan ja Jonnan sisko Henni