maanantai 8. elokuuta 2011

Ineksen Peppi-kakku


Menneenä viikonloppuna juhlittiin pientä Ines neitiä, joka täytti vuosia. Perhe toivoi juusto/hyydykekakkua Peppi-koristeella.

Näiden hyydyke/juustokakkujen kanssa aina joutuu miettimään, että miten koristeen saa pysymään siistinä. Niillä kun on tapana ruveta sulamaan, jos nököttelevät kakun päällä odottaen oikeaa tarjoiluhetkeä. Monesti ihmiset haluavat myös säästää koristeen ja silloin on mukavaa etteikoristeen pohjassa ole kakunjäänteitä.

Tällä kertaa tein koristeelle suklaasta ns. jalustan/spiraalin kakun päälle ja laitoin koristeen paikoilleen vasta sen jälkeen.

Kakku oli toiveesta raikas sitruunahyydykekakku ja koristeet sokerimassaa ja suklaata. Reunus on valkosuklaata ja kuvio transferinauhalla tehty.


Onnea "pikku" Inekselle!

1 kommentti:

Henna kirjoitti...

Kyllä olet taas ylittänyt ittes!Aivan mahtavia ovat! Niin niin ihana peppi ja tuo vesiosuus varsinainen toteutus.