Viikko-pari takaperin istuimme kaunista kesäistä päivää naapurimme terassilla grillaillen mammaporukassa. Lapset vilistivät edestakaisin (taisivat kyllä olla vain omani sillä muiden ovat vielä niin pieniä). No oltiin ainakin esimerkkinä siitä, miten stressaavaksi se mamman elämä muuttuu, kun lapset oppii kävelemään ;)
Noh, mutta siis asiaan.. lupauduin tekemään jälkiruokakakun tuomisinani. Mukana siis matkasi oheinen baileysjuustokakku.
Kyseisen kakun ohje tai sen muunnelma on useammassakin blogissa, mutta linkitän sen tuttuun Kinuskikissan blogiin. Muokkailin ohjetta hieman ja pohja on mudcake.
Kakun tein kulhoon, jonka päällystin kelmulla. Virhe sikäli, että kelmusta jäi hyytyneeseen kakkuun laskoksia. En tiedä miten kakku olisi käyttäytynyt ilman kelmua tai lähinnä olisiko irronnut kulhosta kauniisti. Jää kokeiltavaksi :)
Koristeet sokerimassaa, marsipaania, sokerihelmiä ja korjailevat köynnökset candy meltsejä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti